Die SHIKOKU Messerserie von Carl Schmidt Sohn wird aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Vanadium hergestellt, wodurch sie eine beeindruckende Härte, Zugfestigkeit und Resistenz gegen Korrosion aufweist. Die Messer bestechen nicht nur durch Ihre Soft-Touch Griffe, sondern auch durch den Kullenschliff, der ein besonders leichtes und präzises Schneiden ermöglicht. Der 6-teilige Messerblock vereint besonderes Schneidewerkzeug mit einem massiven Messerblock aus Holz.